- GẠO NẾP NHUNG là loại gạo nổi tiếng vùng đông bằng bắc bộ và được ưa chuộng để làm xôi, bánh chưng, bánh tét, bánh nếp...
- Gạo NẾP NHUNG có đặc điểm hạt to đều, tròn mập, màng trắng đục, khi đồ xôi trông hạt xôi to hơn, tơi hơn cũng như hương vị thơm hơn, vị ngọt, có độ dính, đến khi nguội vẫn có độ keo dính.
- Khi nấu gạo nếp Nhung cần phải vo gạo, cho vào nồi và canh tỉ lệ nước 1kg gạo : 0.8 lit nước, bạn có thể nấu như cơm, hay dùng để hấp xôi... tùy theo sở thích của gia đình bạn.
0 Nhận xét